President pavlaka za šlag
Zadržava svežinu i lepršav ukus
President pavlaka za šlag
Zadržava svežinu i lepršav ukus
Kruna svakog ukusnog obroka je bogat dezert punog ukusa, koji u nama budi uspomene na detinjstvo. Međutim, nekada su, da bi napravile naše omiljene kolače i torte, bake morale da potroše mnogo vremena na mućenje belog penastog šlaga, koji bi potom velikom brzinom bio “zbrisan” iz naših tanjira. Danas je pravljenje slatkiša neuporedivo lakše i brže, zahvaljujući Presidentovoj pavlaci za šlag.
Ovaj proizvod ne sadrži biljne masnoće, koje se uglavnom industrijski proizvode. Sastoji se od najkvalitetnijeg mleka i koristi za mućenje ukusnog šlaga, koji dugo zadržava svežinu i lepršav ukus na poslasticama. Ovaj proizvod u Srbiji je poznat i pod imenom “slatka pavlaka”.
Šta je slatka pavlaka?
Pavlaka se pravi od mleka koje u stanju mirovanja izbacuje na površinu masnoće. One se potom prikupljaju i formira se kisela ili slatka pavlaka. Slatka se prikuplja na početku ovog procesa, dok još nije započelo kiseljenje masnoća.