Salata sa Orzo pastom i President Somborskom

salata_pasta_somborska

Vreme pripreme : 45min


Sastojci

  • 200 g President Somborske
  • 350 g Orzo paste
  • 50 g svežeg krastavca
  • 50 g paprike
  • 50 g čeri paradajza
  • 20 g ljubičastog luka
  • 20 g mladog luka
  • 30 g rotkvica
  • 40 g miks maslina
  • 1 veza sveže mirođije
  • 1 veza svežeg peršuna
  • 1,5 limuna
  • 35 ml maslinovog ulja
  • 2 prstohvata soli
  • 2 prstohvata bibera

Priprema

Korak 1

Kuvati Orzo pastu 20 minuta.

Korak 2

Iseckati povrće: svež krastavac, papriku, čeri paradajz, ljubičasti luk, mladi luk, rotkvice, masline, mirođiju i peršun.

Korak 3

U činiju sipati iseckano povrće i dodati mu Orzo pastu. Dodati limunov sok, maslinovo ulje, so, biber.

Korak 4

Servirati pastu salatu, staviti President Somborsku i malo maslinovog ulja.